山武市のお米を食べよう!と薦めている
「さんさん味工房さん」の料理教室に参加してきました
今回はクリスマスメニュー
ミートローフ
塩豚と有機野菜のスープ
スモークサーモンのツリー
チョコとイチゴのロールケーキ
米粉を混ぜてこねこね
米粉や黒米のパンもつけていただいて
スープも塩豚に米粉を
ケーキも米粉
いろんなものに使えるのです
ほかの粉類と
とろとろやフワフワ 食感がまた変わっておいしい。
できあがりは・・
盛りだくさん!
調理室でちょっと味気ないけど
今度は家で作ってみよう
おいしかったー
ミカ