日々の こと
米粉料理教室
 山武市のお米を食べよう!と薦めている
「さんさん味工房さん」の料理教室に参加してきました

今回はクリスマスメニュー

ミートローフ
塩豚と有機野菜のスープ
スモークサーモンのツリー
チョコとイチゴのロールケーキ



米粉を混ぜてこねこね



米粉や黒米のパンもつけていただいて



スープも塩豚に米粉を
ケーキも米粉
いろんなものに使えるのです
ほかの粉類と
とろとろやフワフワ 食感がまた変わっておいしい。

できあがりは・・

盛りだくさん!
調理室でちょっと味気ないけど
今度は家で作ってみよう

おいしかったー



ミカ
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